Beschrijving
Havermeel zorgt voor glad deeg of beslag. Vervang tarwemeel geheel of gedeeltelijk door havermeel in recepten voor koekjes, pannenkoeken en ander gebak.
Gluten in tarwemeel zorgen voor een elastisch en luchtig deeg. Havermeel bevat weinig tot geen gluten waardoor deeg met havermeel soms minder goed bindt. Dit los je eenvoudig op door havermeel te mengen met een ander soort meel of aan te vullen met een natuurlijk rijs- of bindmiddel, zoals bicarbonaat.
Gebruik:
Heerlijk door het brood of het pannenkoekbeslag.
Ingrediënten:
Fijn gemalen haver.
Allergeneninfo:
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
