Beschrijving
Bulgur wordt veel gebruikt in de Turkse, Indiase en Mediterrane keuken. Bulgur is zeer geschikt om vloeistoffen zoals boter, olie, bakvocht, dressings en andere sauzen op te nemen. Daarom wordt het veel gebruikt in salades. Maar bulgur is ook lekker bij kruidige stoofschotels, bij vlees met groenten, in pilav, soepen, gebak of brood. De bekendste toepassing van bulgur is echter in taboulé en kibbeh.
Gebruik:
10 minuten koken.
Ingrediënten:
grof gebroken, geroosterde harde tarwe
Allergeneninfo:
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
