Geachte klant, Wij zijn gesloten vanaf zaterdag 19 april t/m zaterdag 26 april. Maandag 28 april hopen we weer te beginnen. Onze webshop is deze periode niet werkzaam. Bestellingen na vrijdag 18 april verwerken we vanaf maandag 28 april. Wij hopen op uw begrip. Met vriendelijke groeten, Jan en Adriaan Venavo

Steranijs

3,00

40 gram.

Steranijs met een krachtige smaak.

Categorie: Artikelnummer: 20200213

Beschrijving

Steranijs zijn spectaculaire sterren met een krachtige, dropachtige smaak. Het smaakt iets scherper dan anijszaad. Steranijs is een essentieel kruid in de Chinese keuken en veel gebruikt in gebak.

Gebruik:
Je kan anijssterren laten meestoven of -bakken of ze malen en aan het einde van de bereiding toevoegen.
Wanneer in een recept om de peul van steranijs wordt gevraagd, breek je één van de armen van de steranijs af.
Het vruchtblad (de ster) is aromatischer dan de zaadjes die erin zitten.
Steranijs werkt goed in combinatie met kaneel, chilipoeder, koriander, venkel, knoflook en gember.

Ingrediënten:
Steranijs

Allergeneninfo:
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.