Beschrijving
Wijnsteenbakpoeder is een natuurlijk rijsmiddel op basis van wijnsteenpoeder en bicarbonaat. Het is geur- en smaakloos. Aan wijnsteenbakpoeder moet je geen extra zuur toe voegen, in tegenstelling tot bakingsoda. Wijnsteenbakpoeder is dus een natuurlijke en eenvoudige keuze om deeg te laten rijzen.
Dosering en gebruik:
Meng 21 g wijnsteen bakpoeder door 500 g bloem en gebruik dit in een recept waarvoor zelfrijzend bakmeel moet worden gebruikt.
Ingrediënten:
Wijnsteenbakpoeder NL-BIO-01
Allergeneninfo:
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
