Beschrijving
Matcha wordt gemaakt van jonge bladeren van de theeplant Camellia Sinensis.
De theebladeren worden alleen in het voorjaar geoogst.
Matcha was vroeger exclusief voorbehouden aan het japanse keizerlijke hof. Camellia Sinensis.
De fijnste en hele bladeren worden ontsteeld en langzaam vermalen tot een fijn theepoeder.
Ingrediënten:
Matcha poeder
Gebruik
Klop 1 tot 3 theelepels Matcha poeder op met water van 60 tot 70°C tot een schuimige groene vloeistof.
Nooit langer dan 30 seconden opkloppen zodat de thee niet bitter wordt.
Let op: Bevat cafeïne, niet geschikt voor kinderen en zwangere vrouwen.
