Beschrijving
Kardemom is een belangrijk ingrediënt in vele kruidenmixen. In India is kardemom een veelgebruikt ingrediënt in vlees- en groentegerechten of stoofpotjes. In Europa wordt kardemom gebruikt om gebak extra smaak te geven, zoals kerststollen, cakes, koekjes en broodjes. Het geeft een geweldige smaak bij bereidingen met fruit zoals appels, peren en sinaasappels.
Gebruik:
Kardemom is goed te combineren met chilipoeder, kaneel, kruidnagel, koriander, komijn, paprikapoeder en peper.
Ingrediënten:
Cardamom – Kardemom gemalen
Allergeneninfo:
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.