Beschrijving
Ceylon kaneel past het best bij zoete gerechten. Het heeft een zachte, milde smaak en een heerlijk aroma.
Het verschil tussen Ceylon kaneel en Cassia kaneel:
Het belangrijkste verschil tussen deze Ceylon kaneel en Cassia (cinnamomum cassia) is het gehalte coumarines. Het echte Ceylon kaneel is zachter en iets complexer en milder van smaak dan Cassia.
Gebruik:
Heerlijk om een kaneelstok als roerstokje toe te voegen aan warme chocolademelk of glühwein.
Laat een kaneelstok mee sudderen aan rijst, peren of de wok.
Ingrediënten:
Kaneelstokjes Ceylon
Allergeneninfo:
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
