Beschrijving
Roggemeel bezit wel 60% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels. Je krijgt ook sneller een verzadigd gevoel. Zeker de moeite dus om af en toe roggemeel te gebruiken bij je menu.
Gebruik:
Met volkoren roggemeel bak je roggebrood, knäckebröd en je gebruikt het voor de bereiding van ontbijtkoek en voor bloedworst. Ook gebruikt men roggemeel veel in roggepap en zuurdesem roggebrood. Roggemeel bevat minder gluten dan tarwemeel. Daardoor rijst roggemeel minder goed.
Ingrediënten:
Roggemeel
Allergeneninfo:
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
